Empresa
Pan Besullo
Besullo
Cangas del Narcea 33815
Asturias
Teléfono: 696600062
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Descripción
Esta panadería está situada en el pueblo de Besullo, parroquia de Cangas del Narcea, una villa con tradición de aldea. Tal vez por ello, se valora mucho el producto artesanal.
Para un buen pan es importante un buen horno "de leña" y cada horno es único, que se calienta encendiendo leña fina y por eso, quizás, dicen que el pan tiene otro sabor, como el de "la abuela" (diferente al horno eléctrico).
El pan es fermentado con masa vieja (porción de masa del pan anterior) dando más calidad al pan.
La panadería Besullo lleva abierta 25 años, pasando de una generación a otra la elaboración del pan, y siempre intentando mantener la forma tradicional.
APESA autónomos y pequeños empresarios del suroccidente asturiano
Asociación de profesionales y empresarios autónomos del suroccidente asturiano
Centro de Empresas Obanca. Oficina nº 1
33819 Cangas del Narcea
Asturias
+34 985817043